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1) Question : Comment gérez vous la proximité d'agriculteurs conventionnels - vos produits sont-ils aussi "pollués" ?

"J'essaie d'installer des "zones de sécurité" de 2,5 à 5 mètres de large afin que les pesticides touchent le moins possible mes cultures biologiques.

De plus j'installe sur ces zones soit des jachères soit des cultures dont je récupère les semences ; ainsi les graines "traitées" par les vapeurs n'iront pas dans le circuit alimentaire.

D'autre part l'exploitation est assez groupée ainsi j'évite en partie ce problème.

Je souhaite aussi planter à l'avenir des haies de protection pour faire barrage à la "circulation" des vapeurs.

Toutefois, il faut savoir qu'il est impossible d'arrêter toutes les vapeurs de pesticides et ceux - ci dérivent parfois très loin ; Il faut raisonner en quantités et j'affirme que dans la grande majorité des cas un produit biologique contient beaucoup moins de pesticides qu'un produit issu de l'agriculture traditionnelle."

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